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2016年11月 3日 (木)

恒例の芋煮会

晩秋、というには少々暑かった一日、30数年続く「芋煮会」を今年も行いました。場所もいつもと同じ、青梅の「釜の渕公園」の河原です。先日、4駅ほど先の町にクマが出た、との報道がありましたが、それ以外にこの近くでも、目撃されたそうです。

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何しろ平日なので、私たちのグループ以外、誰もいません。今年は昨年に比べ、川の水量が多いようです。他の人に気兼ねすることもなく、好きなところに石で「かまど」を作ります。

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メンバー10人の半分が山形、宮城に縁があるので、「芋煮」を作るのも手馴れています。里芋、こんにゃく、ゴボウ、ネギ、きのこ、牛肉入りの、しょうゆ味。

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鍋が煮える横で、炭火でラム肉と野菜を焼きます。塩を少し付けるだけで食べます。毎年同じ食材ですが、今年も”やっぱり”美味しかった、というのが良いところです。

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食後はドリップコーヒー。ウンチクを語りながらコーヒーを入れるT君の手元を見つめ、じっと待って飲んだコーヒーは、なかなかの香りと味でした。

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大鍋もBBQ台も、一年に一度だけの登場ですが、30数回(BBQ台は20回位?)も使われれば本望でしょう。また来年、メンバーが欠けることなく「芋煮会」ができることを願って解散しました。(Nak)

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